Rappresentazione schematica delle fasi del progetto. 1, i processi del sistema Terra rilevanti per la produzione alimentare selezionati come focus di questo lavoro. 2, Elicitazione di esperti condotta secondo un protocollo strutturato. 3, Valutazioni di esperti individuali aggregate per derivare i risultati finali dell'elicitazione. 4, Dati aggregati utilizzati per stimare i punti di forza dell'interazione e costruire la rete dei meccanismi di mediazione. Credito:Sostenibilità della natura (2022). DOI:10.1038/s41893-022-00940-6
La produzione alimentare è già uno dei maggiori fattori di stress per il nostro pianeta, ma è resa sostanzialmente più impegnativa dall'interazione dei processi del sistema Terra, secondo una nuova ricerca.
I processi del sistema terrestre si riferiscono alle attività naturali che mantengono il pianeta in uno stato abitabile e utile. Ciò include i processi che si verificano nelle diverse biosfere come il sequestro del carbonio nelle foreste o il deflusso di nutrienti nei sistemi di acqua dolce.
Le interazioni tra questi processi sfidano i loro confini e influenzano il loro funzionamento.
"La produzione alimentare è una delle principali cause di stress ambientale, che ha un impatto sulla perdita di biodiversità, sul clima e sullo sfruttamento eccessivo delle risorse marine", ha affermato il coautore Dr. Steven Lade dell'Australian National University.
"Dobbiamo iniziare a produrre cibo in modo sostenibile. Valutando l'interazione dei processi del sistema Terra possiamo assicurarci che siano presi in considerazione durante la progettazione e l'attuazione della politica agricola e di produzione alimentare."
La ricerca, guidata dall'Università di Aalto in Finlandia, ha esaminato e caratterizzato vari processi del sistema Terra, evidenziando come possono essere utilizzati quando si lavora verso tecniche di produzione alimentare più sostenibili.
Lo studio ha messo in evidenza diverse interazioni fondamentali che spesso vengono trascurate, compreso l'impatto dell'acqua verde sulla produzione alimentare e sulla biodiversità.
"L'acqua verde si riferisce all'acqua immagazzinata nel suolo che è disponibile per la crescita delle piante. Ha un ruolo centrale da svolgere nell'interazione e nella regolazione di tutti gli altri processi come la terra, la biodiversità e il flusso d'acqua", ha affermato il dottor Lade.
"Per garantire che affrontiamo queste varie interazioni sarà necessario agire. Abbiamo bisogno di una migliore comunicazione, il che significa che le autorità responsabili di settori come la politica agricola e la politica marittima devono dialogare tra loro.
"Dobbiamo adottare un approccio olistico quando si tratta di gestire la produzione alimentare sostenibile in modo che non metta alla prova i confini dei nostri sistemi naturali. Dobbiamo guardare oltre la semplice acqua e terra come input per la produzione alimentare."
I ricercatori sostengono che le sfide derivano da un'elevata densità di interazioni tra l'oceano, l'acqua dolce e le biosfere terrestri.
"Il riconoscimento di queste interazioni e limiti è necessario per mantenere la stabilità e la resilienza nel sistema terrestre. In alcuni casi, le pressioni umane potrebbero aver già spinto il sistema terrestre oltre lo spazio operativo sicuro per l'umanità", ha affermato il dottor Lade.
"Le interazioni di sistema rendono più difficile la produzione alimentare sostenibile. Tuttavia, la natura interconnessa significa che intraprendere azioni positive può avere un ampio flusso di effetti."
Lo studio è stato pubblicato su Nature Sustainability . + Esplora ulteriormente
