Proprio come gli esseri umani e gli animali, le piante hanno bisogno di energia per sopravvivere e prosperare e producono da soli il loro cibo attraverso un processo chiamato fotosintesi, che si verifica solo in presenza di luce. Questo processo si svolge nei cloroplasti di produzione alimentare della pianta, che contengono la clorofilla del pigmento presente in tutte le piante verdi.
TL; DR (troppo lungo; non letto)
Le piante hanno bisogno di luce fotosintesi, ma non deve necessariamente essere la luce del sole. Se viene utilizzato il tipo corretto di luce artificiale, la fotosintesi può verificarsi di notte con luci che contengono lunghezze d'onda blu e rosse.
Il processo fotosintetico
Le piante assorbono l'acqua attraverso le loro radici, l'anidride carbonica dall'aria e l'energia della luce solare e un processo chimico che coinvolge tutti e tre gli permette loro di eseguire la fotosintesi per produrre glucosio e ossigeno. Il glucosio viaggia intorno alla pianta come zuccheri solubili, formando cellulosa per le pareti cellulari e le proteine per la crescita e la riparazione. Le piante usano ossigeno durante la fotosintesi per rilasciare anidride carbonica nell'aria, nota come respirazione. Nel 1779 il biologo e chimico olandese Jan Ingenhousz ha promosso il lavoro di scienziati precedenti dimostrando tre cose: le piante hanno bisogno della luce per fotosintesi, solo le parti verdi della pianta eseguono la fotosintesi e i benefici ambientali della respirazione superano il danno.
Piante e respirazione
La respirazione delle piante utilizza l'ossigeno per produrre energia e sprigionare anidride carbonica come prodotto di scarto, il che lo rende l'opposto della fotosintesi, che utilizza l'anidride carbonica e produce ossigeno. La respirazione è vitale per la salute del pianeta, poiché gli esseri umani, gli animali e tutti gli altri organismi che ne hanno bisogno hanno bisogno del processo di fotosintesi e respirazione delle piante per sopravvivere. Le piante respirano continuamente, sia che si tratti di buio o di luce, perché le loro cellule hanno bisogno di energia per rimanere in vita. Ma possono fotosintesi solo quando hanno luce.
Fotosintesi di notte
Diversi elementi possono influenzare il tasso di fotosintesi: concentrazione di anidride carbonica, temperatura e intensità della luce. Se l'anidride carbonica è insufficiente, una pianta non può fotosintetizzare, anche se ha molta luce. Se fa troppo freddo, il tasso di fotosintesi diminuirà. Se è troppo caldo, le piante non saranno in grado di fotosintetizzare.
Se una pianta non ha abbastanza luce, non può fotosintetizzare molto rapidamente, anche se ha acqua e anidride carbonica sufficienti. Quanto è efficiente una luce artificiale per consentire a una pianta di fotosintetizzare di notte dipende dalle sue lunghezze d'onda.
Alcune fonti di luce artificiale consistono in molte lunghezze d'onda non utili alle piante, come il verde e il giallo, il che significa molta luce è sprecato. Queste fonti di luce possono ancora promuovere la fotosintesi, ma la luce che contiene più lunghezze d'onda rosse e blu è più efficiente perché quelle lunghezze d'onda sono le principali utilizzate dalle piante.