1. Mesopotamia (gli attuali Iraq e Siria):
- Cereali selvatici come frumento e orzo
- Legumi come lenticchie e ceci
- Datteri e fichi
2. Valle del fiume Nilo (l'attuale Egitto):
- Coltivati grano e orzo
- Verdure tra cui cipolle, aglio e lattuga
- Frutta come uva e fichi
3. Valle dell'Indo (oggi Pakistan e India):
- Riso
- Grano e orzo
- Lenticchie e ceci
4. Asia sud-orientale (attuale Tailandia e Vietnam):
- Patate selvatiche e taro
- Pesci di fiumi e torrenti
5. Americhe (Nord e Sud America):
- Mais (mais)
- Fagioli
- Schiacciare
6. Nord Europa:
- L'uro (un grande bestiame selvatico)
- Cervo rosso
- Cinghiale
7. Africa subsahariana:
- Miglio selvatico e sorgo
- Bacche e noci
- Carne di animali come gazzella e antilope
8. Australia:
- Canguro
- Wallaby
- Pesci e molluschi provenienti dalle zone costiere
9. America Centrale:
- Mais (mais)
- Fagioli
- Schiacciare
- Cacao (usato per fare il cioccolato)
10. Sudamerica:
- Patate
- Mais (mais)
- Manioca
È importante notare che questi sono solo alcuni esempi e che la dieta della gente del posto varia notevolmente a seconda della posizione geografica e dell'ambiente specifici.
