Nome comune: Non toccarmi
Nome scientifico: Impatiens capensis
Famiglia: Balsaminacee
I non-toccabili sono un genere di piante da fiore della famiglia delle Balsaminaceae. Sono originari delle regioni temperate dell'emisfero settentrionale e sono noti per il loro meccanismo esplosivo di dispersione dei semi.
I non-toccabili sono piante annuali che crescono fino a 2 piedi di altezza. Hanno foglie palmate e fiori piccoli e irregolari tipicamente rosa, viola o bianchi. I fiori sbocciano in estate e all'inizio dell'autunno.
Dopo che i fiori appassiscono, producono baccelli. I baccelli sono lunghi circa 1 pollice e sono pieni di piccoli semi neri. I semi sono ricoperti da un rivestimento duro e lucido.
Quando i baccelli sono maturi, si aprono e i semi vengono scagliati fuori con forza esplosiva. I semi possono viaggiare fino a 20 piedi di distanza dalla pianta.
Il meccanismo esplosivo di dispersione dei semi dei non-toccabili è un adattamento che aiuta le piante a riprodursi. Disperdendo i semi su una vasta area, le piante aumentano le possibilità che alcuni semi trovino un luogo adatto dove crescere.
I non-toccabili sono noti anche per la loro capacità di produrre un suono schioccante quando i loro baccelli vengono toccati. Questo suono schioccante è causato dall'improvviso rilascio di pressione dai baccelli.
I non-toccabili sono una scelta popolare per i giardini perché sono facili da coltivare e producono bellissimi fiori. Tuttavia, possono anche essere considerate erbacce perché possono diffondersi in modo aggressivo.