Sia che si cerchi la caccia ai funghi in Virginia che altrove, portare con sé una guida sul campo per l'identificazione dei funghi. Le foreste della Virginia offrono ambienti freschi e umidi che producono funghi come spugnole, finferli e funghi ostrica, tutti facilmente identificabili.
Spugnole
Fotolia.com "> ••• L'immagine della spugnola dei funghi di Ludmila Galchenkova da Fotolia.com
I spugnole compaiono all'inizio della stagione dei funghi in aprile e continuano ad essere trovati fino a maggio. Producono un cappuccio allacciato e snocciolato e i funghi sono alti da 3 a 5 pollici. I spugnoli possono essere di colore giallo, nero e grigio.
Finferli
I finferli sono caratteristici funghi di colore da giallo arancio a arancio che crescono in gruppi in un ricco terreno umido della foresta. Si distinguono per una forma a ventaglio arruffata in posizione verticale e crescono in gruppi che pesano a 3 chili. I finferli non assomigliano a nessun altro fungo, quindi sono uno dei più facili da identificare a fine estate o all'inizio dell'autunno.
Oyster
Fotolia.com "> ••• mazzo di funghi ostrica con erbe su bianco immagine di sfondo isolata di SZILAGYI ANNA MARIA di Fotolia.com
I funghi ostrica crescono da aprile a novembre e favoriscono i salici, anche se possono essere trovati crescendo su tronchi di pioppo, quercia e altri alberi decidui che sono caduti e sono in decomposizione. A forma di mezzaluna con branchie, appaiono nei colori marrone, bianco e grigio.