* Il contenuto dell'acqua è altamente variabile: La quantità di acqua in una pianta può fluttuare notevolmente a seconda di fattori ambientali come le precipitazioni, l'umidità e lo stato fisiologico della pianta. Questa variabilità rende l'acqua un indicatore inaffidabile della massa effettiva della pianta.

* L'acqua non fa parte dei componenti strutturali della pianta: La biomassa si riferisce al peso secco totale della materia organica in una pianta. Ciò include componenti come foglie, steli, radici e frutti, che sono composti da carboidrati, proteine ​​e altri composti organici. L'acqua, essere inorganica, non è una componente strutturale della pianta e non contribuisce alla sua biomassa.

* La misurazione del peso a secco fornisce una rappresentazione più accurata della crescita delle piante: Rimuovendo l'acqua, otteniamo una misura più coerente e comparabile della crescita e dello sviluppo effettivi della pianta. Queste informazioni sono preziose per studiare la fisiologia delle piante, l'ecologia e l'agricoltura.

In sostanza, escludere l'acqua dalle misurazioni della biomassa consente una rappresentazione più accurata e affidabile della materia organica della pianta, che è il vero indicatore delle sue dimensioni e crescita.