Quando acquisti articoli alimentari, come frutta o verdura, li compri con la sterlina negli Stati Uniti. Tuttavia, quando vai in Paesi che usano chilogrammi invece di sterline, conoscere il tasso di conversione ti aiuta a sapere quanto acquistare per ottenere lo stesso importo indipendentemente dalla scala di misurazione. Conoscere il costo per chilogrammo, anziché per libbra, ti aiuta anche a calcolare quanto costosa sarà usare una ricetta che non usa sterline.

Moltiplicare il numero di libbre nella tua misurazione per .454, che è come molti chili sono in 1 chilogrammo. Ad esempio, assumere 3 chili di pesche costa $ 2,64. Tre sterline equivalgono a 1,36 kg.

Dividere il costo totale per il numero di sterline per determinare il costo di ogni sterlina. Per l'esempio precedente, $ 2,64 diviso per tre è uguale a 88 centesimi per libbra.

Dividi il costo originale, $ 2,64, per 1,36 kg per ottenere il prezzo in chilogrammi, che è $ 1,94 per chilogrammo. Pertanto, 88 centesimi per libbra sono pari a $ 1,94 per chilogrammo. In alternativa, puoi moltiplicare la percentuale di sterlina, 88 centesimi, per 2,2, il numero di libbre in un chilogrammo, per ottenere approssimativamente la stessa risposta.