La formula per convertire Fahrenheit in Celsius è:

\(Celsius\ =\frac{Fahrenheit \- 32}{1.8}\)

Collegando 23 gradi Fahrenheit, otteniamo:

\(Celsius\ =\frac{23 \- 32}{1,8}\)

\(Celsius\ =\frac{-9}{1.8}\)

\(Celsius\ =-5\)

Pertanto, 23 gradi Fahrenheit corrispondono a circa -5 gradi Celsius.