Mangiare a Reykjavik ti farà tornare indietro profumatamente, come i turisti lo scoprono rapidamente
Le sorgenti termali islandesi non sono l'unica cosa che fa sudare i turisti, come uno sguardo al conto dell'hotel o del pranzo ti dirà che la maggior parte delle cose costa di più, a volte molto di più, che altrove in Europa.
Sull'isola subartica, i prezzi al consumo erano in media del 56% più alti rispetto al resto d'Europa nel 2018, rendendo l'Islanda il paese più costoso, davanti alla Svizzera (52 percento), Norvegia (48 percento) e Danimarca (38 percento), secondo i dati Eurostat.
Per evitare spiacevoli sorprese, un turista, Quint Johnson, ha detto di aver fatto "alcune ricerche, " prima di partire per l'Islanda dagli Stati Uniti per una settimana di vacanza con la sua famiglia.
"Ma è stato un po' uno shock, Lo studente di 22 anni ha detto all'AFP, dopo aver scoperto le tariffe agghiaccianti per oggetti familiari come un semplice hamburger con patatine fritte e una birra.
Uno sguardo al menu di un ristorante islandese ti dirà che una semplice pizza al formaggio ti costerà intorno alle 2, 400 corone—circa 17 euro (19$)—un bicchiere di vino sarà l'equivalente di almeno 10 euro (11$) e una pinta di birra costa circa sette euro (8$).
"Questo è un grande salto di prezzo rispetto a quello a cui sono abituato, " ha detto Johnson.
"Posso prendere un hamburger, patatine e birra a casa probabilmente per $ 12- $ 13 e qui siamo più come $ 20 se non $ 25."
Secondo il sito di confronto dei prezzi al consumo Numbeo, una cena per due in un ristorante medio si aggira intorno agli 85 euro, una bottiglia di vino in un negozio ha un prezzo di circa 17 euro, e una dozzina di uova costano fino a cinque euro.
Una cena per due in un ristorante islandese medio si conclude con un conto di circa 85 euro, secondo il sito di confronto dei prezzi al consumo Numbeo
Potere d'acquisto
Una piccola popolazione di 355, 000, insieme all'elevata dipendenza dalle merci importate e alle tasse elevate sull'alcol, contribuiscono a spiegare i prezzi elevati dell'Islanda.
"L'Islanda è così piccola. Quindi è molto difficile ottenere le stesse economie di scala che si hanno con aziende in paesi che sono 100 volte più grandi, " disse Konrad Gudjonsson, capo economista della Camera di commercio islandese.
Anche il regolamento gioca un ruolo. I prodotti importati a base di cose come uova crude o latte non pastorizzato devono affrontare notevoli barriere doganali.
Anche le ampie fluttuazioni della corona islandese nel 2016-2017 hanno portato a un aumento generale dei prezzi.
Gudjonsson sottolinea che esiste anche un "forte legame tra quanto sono costosi i paesi e il tenore di vita, " e gli islandesi in media se la cavano bene.
Nel 2018, il salario mensile medio per chi lavora a tempo pieno era 632, 000 kronur al lordo delle tasse (circa 4, 450 euro), secondo Statistics Iceland.
Quindi, mentre il costo della vita può essere uno shock per i turisti, la gente del posto ha gli stipendi per eguagliarlo.
"Dobbiamo tenere conto del livello dei salari in Islanda. Qui, abbiamo uno dei salari più alti in media in Europa, " ha detto Breki Karlsson, presidente dell'Associazione dei consumatori islandese.
Il turismo ha contribuito alla crescita dell'economia islandese negli ultimi anni, ma ora sta diminuendo, con il crollo della compagnia low cost islandese che non aiuta
Nuvole all'orizzonte
Ma secondo le previsioni della banca centrale, L'Islanda sta andando verso tempi difficili.
L'economia è in procinto di contrarsi dello 0,4 per cento nel 2019, che sarebbe la prima volta che si restringe in 10 anni.
Anche le statistiche islandesi hanno abbassato le previsioni a maggio. Ora prevede una contrazione dello 0,2 per cento del PIL, dopo aver previsto una crescita dell'1,7 per cento per l'anno a febbraio.
Il peggioramento delle prospettive è attribuito in parte a un calo dell'industria del turismo fuori misura dell'isola, che è stato esacerbato dal crollo del vettore low cost islandese WOW air.
Nel frattempo il settore della pesca è stato colpito da un'improvvisa scomparsa del pesce capelin nelle acque islandesi, portando il governo a non rilasciare alcuna quota di pesca nel 2019 per il pesce economicamente vitale.
Nel frattempo, l'inflazione è aumentata, raggiungendo il 3,1 per cento nel primo trimestre dell'anno, "diminuendo così il potere d'acquisto di tutti, ", ha detto Gudjonsson della Camera di Commercio.
Il lato positivo è che pensa che la recessione incombente potrebbe aiutare con i prezzi delle case, che sono aumentati negli ultimi anni a causa di una carenza.
"Un aumento dei beni di consumo e dei servizi ma una diminuzione dei costi delle abitazioni, "Ha detto Gudjonsson.
L'affitto medio attuale per un appartamento con una camera da letto nel centro di Reykjavik è di circa 1, 300 euro al mese.
© 2019 AFP
