In questa immagine tratta dal video della NASA registrato venerdì, 18 novembre 2016, L'astronauta della NASA Shane Kimbrough mostra un sacchetto di tacchino che preparerà per il suo equipaggio in occasione della festa del Ringraziamento, a bordo della Stazione Spaziale Internazionale. (NASA tramite AP)
La Turchia e il calcio saranno i principali headliner del Ringraziamento sulla Stazione Spaziale Internazionale.
L'astronauta della NASA Shane Kimbrough, il comandante della stazione, serve come chef del Ringraziamento per l'equipaggio di sei persone. Ha mostrato le specialità che preparerà in un video questa settimana.
"Sarà un po' diverso per noi quassù nello spazio, " Egli ha detto, "ma cercherò di renderlo il più possibile simile a casa".
Giovedì, un normale giorno lavorativo per l'equipaggio, Kimbrough riscalderà sacchetti di tacchino affumicato a fette, canditi Yams, e crostata di ciliegie e mirtilli. Aggiungerà anche acqua ai sacchetti di condimento per pane di mais liofilizzato, fagiolini e funghi e purè di patate.
"Non puoi avere un pasto del Ringraziamento senza fagiolini, " ha osservato.
Mission Control promette di trasmettere alcune partite di calcio dal vivo:"per completare l'esperienza, " ha detto Kimbrough.
Sarà il secondo Ringraziamento nello spazio per Kimbrough, chi è un mese in una missione di quattro mesi, e il terzo per l'americana Peggy Whitson, che è arrivato al laboratorio orbitante sabato per un soggiorno di sei mesi. Un francese e tre russi completano l'equipaggio.
Kimbrough ha detto che lui e gli altri condivideranno ciò di cui sono grati per questo Ringraziamento. n. 1 nell'elenco, Egli ha detto, è essere al sicuro nello spazio.
NASA, nel frattempo, sta condividendo la sua ricetta per il condimento di pane di mais "fuori dal mondo". Viene direttamente dal laboratorio alimentare del Johnson Space Center, "nessuna liofilizzazione richiesta."
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