* Nessuna data di fondazione ufficiale: La storia dell'organizzazione è avvolta dal segreto e non esiste una documentazione ufficiale della sua fondazione.
* Emergence negli anni '20: La maggior parte degli storici crede che il Sun Yee sia emerso negli anni '20, probabilmente come fusione di fazioni di triade più piccole a Hong Kong.
* Crescita ed evoluzione: L'organizzazione è cresciuta ed evoluta nel corso degli anni, adattandosi al cambiamento dei climi politici ed economici.
Pertanto, sebbene non possiamo individuare una data specifica, gli anni '20 sono generalmente accettati come il periodo in cui il Sun Yee è emerso per la prima volta come entità riconoscibile.