La ricerca degli esperti dell'Università di Nottingham suggerisce che le attuali tecniche di iniezione nei bovini da latte del Regno Unito devono cambiare per evitare il rischio di lesioni ai nervi.
Lo studio, effettuata da un team di veterinari con anatomica, competenze patologiche e cliniche, scoperto che gli attuali metodi di iniezione hanno maggiori probabilità di danneggiare il nervo sciatico, in particolare nei bovini da latte con un punteggio di condizione corporea basso, come quelle mucche che hanno partorito di recente.
Gli allevatori stanno affrontando grandi sfide per rimanere redditizi mantenendo gli elevati standard di benessere degli animali richiesti dai rivenditori e dai consumatori. Se la raccomandazione di questa ricerca viene utilizzata da allevatori e veterinari, contribuirà a migliorare ulteriormente il benessere dei bovini da latte.
Dott.ssa Wendela Wapenaar, Professore Associato di Epidemiologia e Salute degli Animali da Fattoria, ha guidato il progetto presso la Scuola di Medicina e Scienze Veterinarie dell'Università.
Ha detto:"Migliorare il benessere degli animali è uno dei nostri obiettivi principali come veterinari, e da tempo volevo rispondere alla domanda sul rischio di danneggiare il nervo sciatico iniettando bovini da latte in questa regione glutea.
"Il nostro studio conferma un alto rischio di danneggiare questo nervo quando si iniettano bovini nella regione glutea (la groppa o la parte posteriore della mucca). Nei bovini da carne, agricoltori e veterinari stanno già evitando questa regione a causa del valore della carne tagliata primaria, tuttavia nei bovini da latte questo sito è ancora utilizzato per comodità.
"Nel nostro esperimento, abbiamo chiesto a chiunque avesse iniettato il bestiame nella regione glutea prima di iniettare la regione glutea sinistra e destra in un cadavere, come se fosse 'una vacca normale'. Con nostra sorpresa, Il 69% dei partecipanti ha iniettato entro 5 cm dal nervo sciatico e diversi partecipanti hanno iniettato direttamente sul nervo sciatico. Abbiamo anche scoperto che il nervo era molto più ampio che mai riportato nei libri di testo; nella regione glutea, il nervo era largo da 3,5 a 4,5 cm, rendendo più difficile evitarlo. La profondità del nervo era variabile; il punto più superficiale tra la superficie della pelle e il nervo era di soli 2,5 cm; questa profondità dipendeva dalle condizioni del corpo della mucca".
Questa ricerca è stata condotta come parte di un modulo di ricerca universitaria veterinaria ed è iniziata nel 2015. Progetti di ricerca come questi offrono agli studenti di veterinaria del terzo anno l'opportunità di esplorare la ricerca veterinaria e scoprire le loro possibilità di carriera in questo campo.
Il dottor Wapenaar ha lavorato a stretto contatto con Rosanna Kirkwood, uno studente universitario con un vivo interesse per la salute degli animali da allevamento.
Ha detto:"Sulla base dei risultati del nostro studio, Consiglio vivamente di iniettare tutti i bovini nel collo ove possibile; quando ciò non è fattibile e la regione glutea viene utilizzata come sito per l'iniezione intramuscolare, si dovrebbe scegliere una posizione più laterale. La regione tra il tuber coxae (osso uncinato) e il tuber ischio (osso a spillo) ha una notevole massa muscolare, e non ci sono strutture neurologiche sottostanti a rischio. Questo piccolo cambiamento nella tecnica di iniezione può prevenire danni ai nervi e speriamo che allevatori e veterinari tengano conto di questo consiglio, quindi potremmo vedere meno mucche con danni al nervo sciatico in futuro ed evitare di infliggere dolore inutilmente".
Un riassunto video del progetto del Ruminant Population Health Research Group è disponibile tramite il canale You Tube dell'Università di Nottingham e il documento completo, Rischio di danno iatrogeno al nervo sciatico nei bovini da latte, che descrive lo studio è stato pubblicato da Registro veterinario .
