Una nuova ricerca sulle preferenze alimentari degli isopodi del deserto rivela i complessi fattori che influenzano le loro scelte alimentari. Comprendendo come questi animali regolano meticolosamente il loro apporto di nutrienti e preferiscono le croste biologiche del suolo rispetto ai rifiuti vegetali, lo studio evidenzia le complesse dinamiche delle interazioni trofiche.
Comprendere le preferenze alimentari degli isopodi del deserto fa luce sull'intricata interazione tra gli organismi e il loro ambiente, informando la gestione degli ecosistemi e le strategie di conservazione.
Lo studio fa luce sulle complesse dinamiche nutrizionali e funzionali che modellano le scelte alimentari degli isopodi del deserto (Hemilepistus reaumuri). È pubblicato in Ecology Letters e svela le molteplici considerazioni che influenzano la scelta del cibo tra queste affascinanti creature.
La ricerca è stata condotta sotto la guida del Prof. Dror Hawlena dell'Università Ebraica dal Dr. Moshe Zaguri (allora dottorando) presso l'Istituto di Scienze della Vita dell'Università Ebraica e ora dal Volcani Institute in collaborazione con il Prof. David Raubenheimer dell'Università di Sidney.
Gli alimenti sono miscele complesse di composti chimici forniti a vari livelli di digeribilità che gli esseri umani e gli animali ingeriscono come supporto nutrizionale. Spesso, gli animali hanno bisogno di ingerire diversi tipi di cibo per soddisfare i loro bisogni nutrizionali multidimensionali e possono subire conseguenze sulla salute se non mangiano i nutrienti necessari in quantità e proporzioni specifiche.
Comprendere quali considerazioni influenzano le scelte alimentari è, quindi, una questione molto importante ma estremamente impegnativa da studiare. Gli autori hanno affrontato questa sfida concentrandosi sulla dieta semplice ma misteriosa degli isopodi del deserto, un'interessante specie di insetti pillola che si nutre di foglie secche e grandi quantità di crosta biologica del suolo povera dal punto di vista nutrizionale (lo strato superiore del suolo desertico che ospita molti microrganismi). .
Il ricercatore ha nutrito gli isopodi con cibi naturali e artificiali e ha scoperto che, quando possono scegliere, gli isopodi possono regolare strettamente il loro consumo di cibo per soddisfare un rapporto molto specifico di proteine, zuccheri e calcio. Gli isopodi ricevono la maggior parte delle loro proteine e zuccheri dalle foglie secche e mangiano la crosta del terreno per soddisfare il loro elevatissimo fabbisogno di calcio.
L'esoscheletro degli isopodi è costituito da carbonati di calcio che devono consumare in grandi quantità per crescere. Tuttavia, quando gli isopodi hanno potuto integrare la lettiera fogliare con fonti artificiali di calcio, sono riusciti a soddisfare con successo il loro esatto fabbisogno di calcio, ma hanno subito una crescita ridotta.
Gli autori hanno utilizzato le radiazioni gamma per uccidere i microrganismi della crosta del suolo mantenendone il valore nutrizionale e hanno misurato l’efficienza di assimilazione del cibo e il tasso di crescita degli isopodi rispetto agli isopodi che mangiavano crosta non trattata. Gli autori hanno scoperto che gli isopodi mangiano la crosta per incorporare microrganismi vivi nel loro sistema digestivo. Questi microbi hanno contribuito a migliorare la digestione della lettiera fibrosa delle piante.
Gli autori hanno concluso che gli isopodi mangiano cibi che consentono loro di soddisfare i loro bisogni nutrizionali fornendo i nutrienti ma anche aiutandoli a digerire. Questi risultati potrebbero gettare nuova luce sul modo in cui diversi animali e esseri umani scelgono la propria dieta considerando sia i nutrienti degli alimenti sia l'esistenza di agenti digestivi.
Gli esseri umani non mangiano la crosta del suolo, ma potrebbero pensare alle intuizioni generali di questo interessante studio durante la loro prossima visita al negozio di alimentari locale.
Set di dati:Moshe Zaguri et al, Polvere che mangerai:considerazioni complesse alla base di una dieta semplice, Driade (2023). DOI:10.5061/dryad.tdz08kq57