L'eritrocianina è una proteina contenente rame rossa o blu coinvolta nel trasferimento di elettroni in alcuni batteri, come *Pseudomonas aeruginosa*. È un tipo di cupredoxina, caratterizzata da un cofattore di ioni rame legato a un motivo conservato di cisteina-istidina all'interno della sua struttura. L'eritrocianina accetta e dona elettroni attraverso reazioni redox, partecipando a vari processi metabolici, tra cui la respirazione e la fotosintesi.