Ecco una rottura:
* Polimero: Una grande molecola composta da molte unità strutturali più piccole e ripetute chiamate monomeri.
* Monomero: Una piccola molecola che può unirsi ad altre molecole simili per formare un polimero.
Esempi:
* Acidi nucleici (DNA e RNA): Composto da monomeri nucleotidici ripetuti, ciascuno costituito da uno zucchero, un gruppo di fosfato e una base azotata.
* Proteine: Composto da ripetuti monomeri di aminoacidi, collegati tra loro da legami peptidici.
* Carboidrati: Composto da monomeri monosaccaridici ripetuti, come glucosio e fruttosio.
Punti chiave:
* I monomeri si uniscono per formare polimeri attraverso la sintesi di disidratazione: Questo processo prevede la rimozione di una molecola d'acqua.
* I polimeri possono essere suddivisi in monomeri attraverso l'idrolisi: Questo processo prevede l'aggiunta di una molecola d'acqua.
In sostanza, la capacità di queste grandi molecole biologiche di essere costruite da unità ripetute è ciò che li rende polimeri.
