Cellule vegetali:
* Muro cellulare: La parete cellulare rigida fornisce supporto strutturale e protezione, impedendo alla cellula di esplodere anche in soluzioni ipotoniche (dove l'acqua si sposta nella cellula).
* Pressione turgore: Quando l'acqua entra nella cella, il vacuolo si espande, spingendo contro la parete cellulare. Ciò crea una pressione turgore, che è essenziale per la struttura e la funzione delle cellule vegetali.
* Soluzioni ipotoniche: Le cellule vegetali prosperano in soluzioni ipotoniche. L'afflusso di acqua mantiene la pressione del turgore, mantenendo la cellula ferma e consentendo alla pianta di stare in posizione verticale.
* Soluzioni ipertoniche: Le cellule vegetali vengono plasmolizzate in soluzioni ipertoniche, dove l'acqua lascia la cellula. La membrana cellulare si stacca dalla parete cellulare, causando avvizzire.
cellule animali:
* Nessuna parete cellulare: Le cellule animali non hanno una parete cellulare rigida, rendendole più suscettibili ai cambiamenti nella pressione osmotica.
* Soluzioni ipotoniche: Nelle soluzioni ipotoniche, le cellule animali possono gonfiare e potenzialmente scoppiare (lyse) a causa dell'afflusso di acqua.
* Soluzioni ipertoniche: Nelle soluzioni ipertoniche, le cellule animali si restringeranno e si avverteranno mentre l'acqua si sposta, a causa della mancanza di una struttura rigida per resistere alla pressione.
Riepilogo:
* Soluzioni ipotoniche: Le cellule vegetali prosperano, le cellule animali possono scoppiare.
* Soluzioni ipertoniche: Le cellule vegetali diventano plasmolizzate (avvizzimento), le cellule animali si restringono e si raggruppano.
In sostanza, la presenza della parete cellulare nelle cellule vegetali consente loro di tollerare le soluzioni ipotoniche, mentre le cellule animali, senza questa struttura protettiva, sono più suscettibili allo scoppio in queste condizioni.
