Ecco perché:
* Le membrane cellulari sono selettivamente permeabili: Controllano ciò che le sostanze possono entrare ed uscire dalla cella. Ciò è essenziale per mantenere l'ambiente interno della cella e svolgere le sue funzioni. La membrana utilizza vari meccanismi come canali proteici, pompe e recettori per consentire ad alcune molecole di entrare e tenere fuori gli altri.
* I sacchetti di plastica non sono selettivamente permeabili: Sono relativamente porosi e lascerà passare la maggior parte delle sostanze. Mancano il complesso macchinario molecolare presente nelle membrane cellulari che consente il controllo selettivo.
Altre funzioni della membrana cellulare che anche i sacchetti di plastica non modellano:
* Transduzione del segnale: Le membrane cellulari ricevono segnali dall'ambiente e li trasmettono nella cella. I sacchetti di plastica non possono imitare questo complesso processo di segnalazione.
* Comunicazione cellulare: Le membrane cellulari consentono alle cellule di interagire e comunicare tra loro, formando tessuti e organi. I sacchetti di plastica non facilitano questa comunicazione.
In breve: Mentre un sacchetto di plastica può dimostrare alcune funzioni di base della membrana cellulare come agire come barriera, non riesce a catturare la natura intricata e dinamica della permeabilità selettiva, della trasduzione del segnale e della comunicazione cellulare.
