1. Cellule muscolari: Le cellule muscolari si ricostruiranno costantemente e si riparano, soprattutto dopo l'esercizio. Le proteine sono essenziali per costruire e mantenere il tessuto muscolare.
2. Cellule immunitarie: I globuli bianchi, che sono una parte fondamentale del sistema immunitario, si basano fortemente sulle proteine. Gli anticorpi, che aiutano a combattere le infezioni, sono fatti di proteine.
3. Neuroni: I neuroni, le cellule che trasmettono i segnali nel sistema nervoso, hanno una forte domanda di proteine. I neurotrasmettitori, i messaggeri chimici che consentono ai neuroni di comunicare, sono realizzati in proteina.
