Ruoli e luoghi principali:
* Muscoli: Il più grande serbatoio proteico del corpo. Le proteine sono i mattoni delle fibre muscolari, responsabili del movimento e della forza.
* pelle, capelli e unghie: La cheratina, una proteina fibrosa, fornisce struttura e protezione.
* Bones: Il collagene, un'altra proteina fibrosa, contribuisce alla resistenza e alla flessibilità ossea.
* sangue: Proteine come albumina, globuline e fibrinogeno sono coinvolte nella coagulazione del sangue, trasportando ossigeno e nutrienti e mantenendo l'equilibrio fluido.
* enzimi: Proteine che catalizzano le reazioni biochimiche, facilitando tutti i processi metabolici.
* Ormoni: Alcuni ormoni, come l'insulina e l'ormone della crescita, sono proteine che regolano una vasta gamma di funzioni corporee.
* Anticorpi: Proteine prodotte dal sistema immunitario per combattere le infezioni.
* Neurotrasmettitori: Proteine che trasmettono segnali tra cellule nervose.
* Membrane cellulari: Le proteine sono incorporate nelle membrane cellulari, che agiscono come canali, recettori e pompe per controllare ciò che entra ed esce dalla cellula.
Esempi specifici:
* Emoglobina: Una proteina nei globuli rossi che trasporta ossigeno.
* Collagene: Trovato in pelle, ossa, tendini e cartilagine fornisce supporto strutturale.
* Insulina: Un ormone che regola i livelli di zucchero nel sangue.
* Anticorpi: Proteine che combattono le infezioni.
Nel complesso, le proteine sono cruciali per la vita e si trovano praticamente in ogni parte del corpo, svolgendo un ruolo in innumerevoli funzioni.
