1. Naming basato sul substrato:
* Molti enzimi prendono il nome dal loro substrato con il suffisso "-ase" aggiunto.
* Esempi:
* lattasi Abbatti il lattosio.
* Protease Abbatti le proteine.
* lipase Rompi i lipidi.
2. Nomina basata sulla reazione:
* Alcuni enzimi prendono il nome dal tipo di reazione Catalizzano.
* Esempi:
* deidrogenasi Rimuove gli atomi di idrogeno.
* idrolasi Aggiunge acqua per rompere i legami.
* isomerasi Riorganizza gli atomi all'interno di una molecola.
3. Nomi sistematici:
* L'Unione internazionale di biochimica e biologia molecolare (IUBMB) assegna nomi sistematici agli enzimi.
* Questi nomi sono più complessi e descrittivi, specificando il substrato, la reazione catalizzata e i cofattori coinvolti.
* Esempi:
* Alcol deidrogenasi (EC 1.1.1.1)
* ATP:fosfotransferasi del glucosio (EC 2.7.1.1)
4. Nomi comuni:
* Alcuni enzimi hanno nomi comuni che sono ampiamente utilizzati, anche se potrebbero non seguire rigorosamente le regole di denominazione.
* Esempi:
* Pepsin è una proteasi trovata nello stomaco.
* Trypsin è una proteasi trovata nell'intestino tenue.
5. Altre considerazioni:
* Nomi storici: Alcuni enzimi hanno nomi basati sulla loro scoperta storica o sulla loro fonte.
* Specificità: I nomi degli enzimi possono includere informazioni sul tipo specifico di substrato o reazioni catalizzate.
* Specificità: I nomi possono anche indicare la posizione specifica o il tessuto in cui si trova l'enzima.
In sintesi, i nomi degli enzimi sono generalmente basati sul loro substrato, sulla reazione che catalizzano o una combinazione di entrambi. I nomi sistematici sono più descrittivi ma sono spesso sostituiti da nomi comuni più semplici nell'uso quotidiano.
