Ecco come funziona:
1. Proteine sintetizzate in ER Rough sono confezionati in vescicole di trasporto.
2. Queste vescicole gettono fuori dall'er e viaggia verso l'apparato Golgi.
3. L'apparato di Golgi è una pila di sacche legate alla membrana appiattita (cisternae) . Mentre le vescicole si muovono attraverso il Golgi, le proteine che trasportano subiscono varie modifiche:
* Glycosilazione: L'aggiunta di molecole di zucchero alla proteina, che può influire sulla sua piegatura, stabilità e funzione.
* Fosforilazione: Aggiunta di gruppi di fosfato, che può attivare o disattivare la proteina.
* Proteolisi: Tagliare la proteina in unità più piccole e funzionali.
* Ordinamento e imballaggio: Il Golgi ordina le proteine in diversi tipi di vescicole per la consegna in diverse destinazioni all'interno della cellula o per la secrezione al di fuori della cellula.
Pensa all'apparato Golgi come un "ufficio postale" cellulare Ciò riceve pacchetti dal pronto soccorso, li modifica e li ordina, quindi li invia alla loro destinazione finale.
