L'organello che trasforma il cibo in il tipo di energia che le cellule possono usare è il mitocondrio .

Ecco perché:

* Mitocondri sono spesso chiamati "centrali elettriche" della cellula.

* Sono responsabili della respirazione cellulare , un processo che abbatte il glucosio (zucchero) dal cibo in presenza di ossigeno.

* Questo processo rilascia energia sotto forma di ATP (adenosina trifosfato) , che è la valuta energetica primaria delle cellule.

Pertanto, mentre il cibo fornisce le materie prime, i mitocondri sono le fabbriche cellulari che convertono quei materiali in energia utilizzabile.