L'apparato del Golgi è un organello legato alla membrana che si trova nelle cellule eucariotiche (cellule con un nucleo). È responsabile della modifica, dell'ordinamento e dell'imballaggio di proteine e lipidi che sono sintetizzati nel reticolo endoplasmatico (ER).
Ecco perché è importante per le cellule vegetali e animali:
* Elaborazione delle proteine: Il Golgi modifica e confeziona le proteine per la secrezione, la consegna ad altri organelli o l'incorporazione nella membrana cellulare. Questo è essenziale per le cellule vegetali e animali per svolgere le loro varie funzioni.
* Metabolismo lipidico: Il Golgi svolge anche un ruolo nella sintesi e nella modifica dei lipidi, che sono importanti per la struttura della membrana e altre funzioni.
* Formazione del lisosoma: Nelle cellule animali, il Golgi è coinvolto nella formazione di lisosomi, che sono organelli responsabili della suddivisione dei rifiuti cellulari.
* Formazione della parete cellulare: Nelle cellule vegetali, il Golgi è cruciale per la sintesi e l'imballaggio di polisaccaridi che vengono utilizzati per costruire la parete cellulare.
Mentre le funzioni esatte del Golgi possono variare leggermente tra cellule vegetali e animali, è un organello fondamentale per entrambi i tipi di cellule eucariotiche.