Ecco una rottura:
* Emoglobina: Il sangue di pesce, come il nostro, contiene emoglobina, una proteina che trasporta ossigeno in tutto il corpo. Tuttavia, l'emoglobina di pesce ha una minore affinità per l'ossigeno, il che significa che rilascia l'ossigeno più facilmente a livelli di ossigeno più bassi. Questo è importante per i pesci che vivono in ambienti in cui i livelli di ossigeno possono fluttuare.
* Altri componenti: Il sangue di pesce contiene anche globuli bianchi per combattere l'infezione, piastrine per aiutare con la coagulazione e il plasma, la porzione liquida del sangue. Questi componenti sono simili a quelli trovati nel sangue umano.
Fatto divertente: Alcune specie di pesci hanno evoluto adattamenti unici nel sangue. Ad esempio, alcuni pesci di acque profonde hanno proteine del sangue che legano più ossigeno, permettendo loro di sopravvivere in ambienti a basso ossigeno.
