cibo che mangi:
* molecole complesse e grandi: Il cibo contiene molecole grandi e complesse come carboidrati, proteine e grassi. Queste molecole sono troppo grandi per essere assorbite direttamente dalle cellule.
* non digerito: Gran parte del cibo che mangi non è ancora suddiviso in forme utilizzabili.
* contiene non nutrienti: Il cibo contiene anche fibre, acqua e altre sostanze che il tuo corpo non usa direttamente per energia o blocchi da costruzione.
nutrienti che entrano nelle tue cellule:
* Molecole semplici e piccole: Durante la digestione, il tuo corpo abbatte le complesse molecole di cibo in molecole più semplici e più piccole. Questi includono:
* Carboidrati: Scomposto in zuccheri semplici come il glucosio
* Proteine: Scomposto in aminoacidi
* Fatti: Scomposto in acidi grassi e glicerolo
* assorbibile: Queste molecole più piccole sono abbastanza piccole da essere assorbite dall'intestino tenue e trasportate in tutto il corpo.
* Direttamente utilizzabile: Le cellule possono utilizzare queste molecole semplici direttamente per la produzione di energia, la costruzione di nuovi componenti cellulari e altri processi vitali.
Ecco un'analogia:
Immagina di voler costruire una casa. Non puoi semplicemente usare le materie prime come legname, mattoni e cemento direttamente. Devi elaborare questi materiali in forme utilizzabili come assi, mattoni e mortaio prima di poterli usare per costruire.
Allo stesso modo, il tuo corpo ha bisogno di abbattere le complesse molecole di cibo in blocchi di costruzione semplici e utilizzabili prima che le cellule possano usarle.
In sintesi:
* Il cibo che mangi è come le materie prime.
* I nutrienti che entrano nelle cellule sono come blocchi elaborati.
Questo processo di rottura è essenziale affinché il tuo corpo funzioni correttamente.
