Quando gli scienziati conducono esperimenti di microbiologia, devono assicurarsi che nessun microrganismo inaspettato stia crescendo nelle loro piastre di Petri e nelle provette. Il processo di uccisione o rimozione di tutti i microbi in grado di riprodursi è chiamato sterilizzazione e può essere ottenuto con metodi fisici e chimici. Per le piastre di Petri pre-avvolte, tuttavia, la tecnica più efficace è l'esposizione a radiazioni gamma ionizzanti oa fasci di elettroni.

Ripresa per sterilizzazione

Dopo che le piastre di Petri sono state collocate nell'involucro finale di plastica, sono fatti esplodere con un fascio ad alta energia di entrambe le radiazioni gamma, che viene generato da un elemento radioattivo come cobalto-60 o elettroni, che sono prodotti da un acceleratore di elettroni. Quando questi raggi colpiscono i microrganismi, danneggiano le loro sequenze di DNA, causando mutazioni che rendono i microbi incapaci di riprodursi.