Credito:KTH Royal Institute of Technology
Pannolini più sostenibili sono un possibile utilizzo per un nuovo materiale a base biologica che i ricercatori in Svezia stanno sviluppando. Il materiale superassorbente è realizzato con proteine del glutine di frumento provenienti dalla lavorazione dell'amido di frumento, senza competere direttamente con le risorse alimentari.
Antonio Capezza, un ricercatore presso il KTH Royal Institute of Technology e la SLU Swedish University of Agricultural Sciences, dice che il materiale è in grado di gonfiarsi fino a 4, 000 percento in acqua e 600 percento in soluzione salina.
Si prevede che il mercato mondiale dei pannolini usa e getta raggiungerà oltre 55 miliardi di dollari entro il 2025, e molti di questi prodotti sono costituiti da componenti assorbenti a base fossile. "Questa è un'opportunità per aumentare l'uso di materiali rinnovabili nei pannolini e soddisfare il crescente bisogno di prodotti per la salute e l'igiene, "dice Capezza.
Capezza afferma che il prossimo passo è aumentare la produzione del materiale in modo che i partner industriali dei ricercatori possano testarlo in diverse applicazioni. "Sviluppando soluzioni a base biologica, stiamo contribuendo a una bioeconomia circolare e possibilmente a nuove opportunità di business e partnership, " lui dice.
Al fine di creare un'alternativa pienamente sostenibile, i ricercatori si stanno concentrando solo sui flussi secondari agricoli, o co-prodotti. "Se vogliamo essere sostenibili, dobbiamo utilizzare materie prime rinnovabili e che non interferiranno in futuro con la principale catena di produzione alimentare, " lui dice.
L'assorbimento d'acqua del nuovo materiale corrisponde a quello di altre alternative a base biologica. Ciò include prodotti realizzati con materie prime che non sono ottenute come co-prodotto, dice Capezza. Un documento di ricerca, che è stato pubblicato in Sistemi sostenibili avanzati , indica che il materiale potrebbe essere ulteriormente ingegnerizzato per abbinare eventualmente l'assorbenza dei sintetici a base di petrolio.
Il ricercatore Antonio Capezza afferma che il materiale a base biologica è a base di germe di grano, una risorsa rinnovabile, che “non interferisce con la principale filiera alimentare”. Credito:KTH Royal Institute of Technology
Il mercato dei materiali superassorbenti va oltre i pannolini usa e getta, ma Capezza dice che i pannolini sono i più esigenti in termini di proprietà di assorbimento dell'urina. "Volendo eguagliare o superare le prestazioni di assorbenza dei superassorbenti a base di petrolio utilizzati in molti pannolini usa e getta, possiamo soddisfare gli standard per la maggior parte delle altre applicazioni che richiedono superassorbenti."
I materiali altamente assorbenti sono utilizzati nella cura personale e nei prodotti medici, così come nella mitigazione dell'acqua delle inondazioni e nella ritenzione dell'acqua piovana per l'agricoltura, tra gli altri formati. Capezza afferma che il prossimo passo è aumentare la produzione del materiale in modo che i partner industriali dei ricercatori possano testarlo in diverse applicazioni.
Un coprodotto della produzione industriale dell'amido di frumento e della produzione di etanolo, il glutine di frumento è composto da proteine che lo rendono un materiale promettente per applicazioni di assorbenza. I ricercatori hanno potenziato il potenziale di rigonfiamento del polimero del glutine di frumento modificando la chimica del glutine per assomigliare di più a quella del materiale sintetico, e reticolazione delle molecole con estratti vegetali del frutto di gardenia jasminoides.