Quando viene utilizzata all'aperto, una torcia a propano-ossigeno raggiunge una temperatura massima di 3.623 gradi Fahrenheit o 1.995 gradi Celsius. Il propano è un idrocarburo presente in natura, un componente del gas naturale o del petrolio greggio. Nel suo stato naturale, il propano è incolore e inodore, anche se viene aggiunto un composto per creare un odore riconoscibile per rilevare le perdite. Mentre il gas è spesso utilizzato per il riscaldamento e la cottura, le torce alimentate a propano si trovano anche in molte officine domestiche, utilizzate per scongelare tubi o saldature idrauliche. In cucina una torcia a propano può essere utilizzata per caramellare gli alimenti.
Temperatura torcia a propano
Le torce a propano funzionano meglio per piccoli lavori di saldatura o riscaldamento a causa della loro portabilità. Mentre le combinazioni propano-ossigeno possono raggiungere una temperatura massima di 3.623 gradi F, o 1.995 gradi C, una torcia a propano-butano raggiunge solo 2237 gradi F, 1225 gradi C. Una fiamma torcia consiste di due coni, una fiamma esterna blu-chiaro e una fiamma blu scuro interiore. Il punto più caldo della fiamma si trova sulla punta della fiamma interna.
Miscela di propano
Il gas MAPP®, una miscela di propano e metilacetilene-propadiene, brucia a una temperatura leggermente più alta di puro propano. Il gas in questi cilindri gialli brucia a 3.720 gradi F, 2.050 gradi C. Le torce progettate per il lavoro a temperature elevate combinano il gas MAP con ossigeno puro, che supporta la combustione completa non possibile nell'aria ambiente. Queste torce raggiungono una temperatura massima di 5.200 gradi F e 2.870 gradi C, che è abbastanza calda da fondere ferro o acciaio.