La scoperta che il vapore sotto pressione poteva potenziare i motori delle locomotive e le pale di spinta per accendere le barche cambiava il modo in cui le persone viaggiavano durante la rivoluzione industriale. Oggi il vapore viene utilizzato per sterilizzare il terreno del giardino e guidare le turbine che producono energia elettrica nelle centrali elettriche. Sia che tu voglia generare vapore per uso passivo, come la sterilizzazione, o per sfruttare la sua forza per far funzionare un motore, il vapore richiede l'ebollizione dell'acqua calda.
Steam passivo
Riempi un metallo contenitore con 1 litro d'acqua. Posizionare il contenitore di acqua su una fonte di calore, ad esempio un fornello o una piastra riscaldante. Coprire il contenitore con un coperchio per accelerare il processo di riscaldamento. Il tipo di contenitore metallico utilizzato influisce sulla velocità di ebollizione dell'acqua. Ad esempio, l'alluminio conduce il calore più velocemente dell'acciaio, con il risultato che l'acqua bolle più velocemente.
Riscalda l'acqua fino a raggiungere 212 gradi Fahrenheit, la temperatura alla quale l'acqua bolle. Per aumentare la temperatura di 1 litro di acqua 1 grado Fahrenheit richiede 1 unità termica britannica (BTU) di calore, quindi per far bollire l'acqua che è di 50 gradi Fahrenheit richiede 162 BTU.
Togliere il coperchio dopo che l'acqua bolle. Il vapore salirà fuori dal contenitore. Puoi usare il vapore passivo per sterilizzare oggetti come il terreno del giardino spegnendo il fuoco dopo che l'acqua ha bollito e poi appoggiando l'oggetto su una griglia sopra l'acqua, sostituendo il coperchio e lasciando vapore all'oggetto.
Versare 1 litro d'acqua in una pentola a pressione. Chiudere il coperchio e bloccarlo in posizione secondo le istruzioni dell'unità. Aprire leggermente la valvola del vapore sulla pentola a pressione. Posizionare la manopola sulla pentola a pressione in modo da produrre una pressione di 5 libbre per pollice quadrato (PSI).
Posizionare la pentola a pressione su una fonte di calore, ad esempio un fornello. Accendi il fuoco L'acqua è incapsulata all'interno del fornello, quindi la pressione si accumula sulla superficie dell'acqua, rendendo così l'acqua deve raggiungere 220 gradi Fahrenheit per bollire a 5 PSI.
Consentire all'acqua di riscaldarsi finché non si vede uscire vapore la valvola del vapore. A questo punto, il vapore è 220 gradi Fahrenheit, e 5 chili di pressione si sono accumulati all'interno del fornello. Quando viene prodotto a un PSI molto più alto, questo tipo di vapore può alimentare un motore di locomotiva.
TL; DR (Troppo lungo, non letto)
Una nuova ricerca mostra che il vapore può essere generato senza bollire acqua. Mescolando le nanoparticelle in acqua e concentrando la luce del sole sulla miscela, i ricercatori sono stati in grado di creare vapore senza riscaldare l'acqua. Questa tecnologia è ancora nelle sue fasi formative e la sua sicurezza è ancora in fase di studio. Fino a quando questo metodo è ritenuto sicuro per l'uso da parte del pubblico, il modo migliore per generare vapore a casa è ancora il metodo vecchio stile di acqua bollente.
Avviso
Il vapore sotto pressione può causare nuoce, quindi assicurati di fissare correttamente il coperchio della pentola a pressione per evitare lesioni.
Il vapore raggiunge temperature di 212 gradi Fahrenheit e superiori; evitare scottature non toccandolo.