Aggiungilo alle tue ricette preferite e cospargilo sopra ai pomodori freschi al tavolo, ma potresti non pensare alla storia del sale o del NaCl. Uno dei componenti principali di questo condimento è sodio o Na. Anche se il sale era popolare da secoli, la scoperta del sodio avvenne solo nel 1807 perché è un elemento altamente reattivo difficile da isolare.

TL; DR (Troppo lungo; non letto)

Sir Humphry Davy, un chimico britannico, ha scoperto il sodio nel 1807. Ha trovato l'elemento isolandolo dalla soda caustica usando l'elettrolisi.

Lo scienziato che ha scoperto il sodio

Sir Humphry Davy è stato in grado per scoprire il sodio (Na) in laboratorio. Nel 1807, ha usato l'elettrolisi per rimuovere questo elemento dalla soda caustica fusa. L'elettrolisi è un processo che utilizza correnti elettriche per creare cambiamenti chimici. Un altro nome per la soda caustica è l'idrossido di sodio (NaOH). Sebbene molte persone usassero sale nel 1800, era difficile estrarne il sodio perché questo elemento è attivo e reagisce facilmente con altri elementi. Davy ha scoperto che era un metallo. Il sodio puro può andare in fiamme se viene a contatto con l'acqua, quindi ha dovuto assicurarsi che fosse in un ambiente privo di umidità.

Il sodio è un metallo alcalino che è morbido e infiammabile. Nella sua forma pura, ha un colore bianco-argento. La maggior parte delle persone ha familiarità con i composti che includono questo elemento come il sale e il bicarbonato di sodio. È un elemento essenziale per gli animali perché fa parte di molte funzioni del corpo.

Perché scoprire il sodio era importante

Non puoi trovare il sodio da solo in natura perché è altamente reattivo e difficile da separarsi dai composti, quindi la scoperta di questo elemento in laboratorio è stata fondamentale. È uno degli elementi più comuni sul pianeta e fa parte di molteplici reazioni. La sua scoperta ha aiutato gli scienziati a scoprire importanti processi che vanno dal modo in cui gli ioni di sodio creano segnali elettrici nel corpo per regolare il livello di pH.

L'origine del nome Sodio

L'origine del nome del sodio deriva dal Soda parola inglese. È anche legato al sodanum dal latino medievale, che si riferisce a un rimedio contro il mal di testa. Il simbolo per il sodio sulla tavola periodica è Na e deriva dalla parola latina natrium, che significa sodio carbonato. Natron è un'altra ragione per cui il sodio ha il simbolo di Na. Natron risale all'antico Egitto quando era un popolare sale conservativo che veniva dai letti dei laghi asciutti.