Il vapore è semplicemente acqua che ha bollito e ha cambiato gli stati. L'apporto di calore nell'acqua viene mantenuto nel vapore come calore totale che è calore latente e calore sensibile. Quando il vapore si condensa, abbandona il suo calore latente e la condensa liquida trattiene il calore sensibile. I processi industriali che usano il vapore negli impianti di riscaldamento devono anche catturare la condensa per mantenere un'alta efficienza. Pertanto, la quantità di condensa prodotta per quantità di vapore è una metrica utile nella progettazione e valutazione dei sistemi di riscaldamento.

Determina la pressione e la temperatura associata del vapore saturo in un sistema di riscaldamento. Ad esempio, si può supporre che il vapore sia 350 psia (libbre per pollice quadrato in assoluto), che ha una temperatura di 432 gradi Fahrenheit. Questo vapore ha un calore latente corrispondente di 794 btu /lb. Se il flusso di vapore è di 1.000 libbre all'ora, l'apporto di calore totale all'ora è di 794.000 btu.


Determina il calore di processo che viene rimosso dal flusso di vapore. Ad esempio, supponiamo che il sistema di riscaldamento di una nave rimuova 30.000 btu /ora per eseguire una reazione. Ciò significa che viene prelevato solo il 3,8 percento del calore totale disponibile.


Calcola il flusso totale di liquido condensato in base al carico di calore dal reattore di processo. Ciò è determinato dividendo il calore totale rimosso dal sistema per il calore latente contenuto nel vapore. Il calcolo è 30.000 /794, ovvero 37,8 lb /h di condensa liquida.