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    Video:questo fungo commestibile potrebbe ucciderti
    Credito:American Chemical Society

    Le spugnole sono uno dei funghi selvatici più comunemente consumati. Allora come sono morte due persone mangiandole in un unico ristorante a Bozeman, nel Montana?

    I nostri ospiti, Alex e George, si uniscono per dare uno sguardo più approfondito alla chimica, all'identificazione e alla coltivazione dei funghi per comprendere meglio questo mistero.

    Credito:American Chemical Società

    Fornito dall'American Chemical Society




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