* Acqua (H2O)
* Elettricità
* Due elettrodi (piastre metalliche)
* Un contenitore per contenere l'acqua
* Fili
Procedura
1. Riempire il contenitore con acqua.
2. Immergere i due elettrodi nell'acqua, assicurandosi che non si tocchino.
3. Collegare gli elettrodi alla fonte elettrica utilizzando i fili.
4. Accendere la fonte di energia elettrica.
L’elettricità farà sì che le molecole d’acqua si dividano in atomi di idrogeno e ossigeno. Gli atomi di idrogeno si raccoglieranno su un elettrodo, mentre gli atomi di ossigeno si raccoglieranno sull'altro elettrodo.
Precauzioni di sicurezza
* Indossare guanti e protezione per gli occhi.
* Non toccare gli elettrodi mentre l'elettricità è accesa.
* Non utilizzare questa procedura con altri liquidi.
Spiegazione
Quando si accende l'elettricità, le molecole d'acqua sono esposte a un forte campo elettrico. Questo campo fa sì che le molecole d'acqua si dividano in atomi di idrogeno e ossigeno. Gli atomi di idrogeno hanno una carica positiva, mentre gli atomi di ossigeno hanno una carica negativa. Le cariche positive e negative sono attratte dagli elettrodi con carica opposta. Gli atomi di idrogeno sono attratti dall'elettrodo negativo, mentre gli atomi di ossigeno sono attratti dall'elettrodo positivo.
Applicazioni
Il processo di scissione dell’acqua in idrogeno e ossigeno è chiamato elettrolisi. L'elettrolisi viene utilizzata per produrre idrogeno combustibile, che è un combustibile a combustione pulita che non emette sostanze inquinanti. L'elettrolisi viene utilizzata anche per produrre ossigeno per scopi industriali e medici.