Il nitrato di ammonio è prodotto dalla reazione dell'ammoniaca con l'acido nitrico. È un composto stabile, ma può decomporsi in modo esplosivo quando viene riscaldato o sottoposto a urti o attriti.
L'esplosione a Beirut è stata causata da una grande quantità di nitrato di ammonio immagazzinata in un magazzino del porto. Il nitrato di ammonio è stato incendiato da un incendio, che ne ha causato la decomposizione in modo esplosivo. L'esplosione ha causato danni ingenti al porto e alle zone circostanti.
Il nitrato di ammonio è un materiale pericoloso e deve essere conservato e maneggiato correttamente per prevenire incidenti.