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    In che modo il flusso influenza le forze delle superfici/particelle cariche e dei tensioattivi nei liquidi?
    Effetti del flusso sulle forze tra superfici/particelle cariche nei liquidi:

    - Effetti elettroidrodinamici (EHD): Quando superfici o particelle cariche si muovono in un liquido, creano un campo elettrico che induce un flusso di ioni nel liquido. Questo flusso di ioni può generare forze aggiuntive sulle superfici o particelle cariche, note come forze elettroidrodinamiche (EHD). Queste forze possono essere attrattive o repulsive, a seconda della direzione del campo elettrico e della carica delle superfici o delle particelle.

    - Migrazione indotta dal taglio: Quando un liquido scorre accanto a una superficie o a una particella carica, può trascinare con sé la carica superficiale. Questo fenomeno è noto come migrazione indotta dal taglio. Ciò può portare all'accumulo di carica in determinati punti, che può generare forze aggiuntive sulle superfici o sulle particelle cariche.

    - Effetti viscoelastici: Nei liquidi viscoelastici, il flusso del liquido può indurre sollecitazioni elastiche che possono influenzare le forze tra superfici o particelle cariche. Questi effetti viscoelastici possono essere particolarmente importanti nelle sospensioni concentrate o nelle soluzioni di polimeri.

    Effetti di flusso sui tensioattivi nei liquidi:

    - Effetti Marangoni: I tensioattivi sono molecole che hanno sia regioni idrofile (che amano l'acqua) che idrofobiche (che odiano l'acqua). Quando i tensioattivi vengono sciolti in un liquido, tendono ad accumularsi nelle interfacce tra il liquido e l'aria o un altro liquido immiscibile. Questo accumulo di tensioattivi può portare a gradienti di tensione superficiale, che possono generare forze note come forze Marangoni. Queste forze possono guidare i flussi nel liquido e influenzare il comportamento dei tensioattivi stessi.

    - Micellizzazione indotta dal taglio: Quando una soluzione di tensioattivo è sottoposta a un flusso di taglio, le forze di taglio possono far sì che i tensioattivi si aggreghino in micelle. Questo processo è noto come micellizzazione indotta dal taglio. La formazione di micelle può modificare le proprietà della soluzione tensioattiva, come la sua viscosità e tensione superficiale.

    - Effetti viscoelastici: Nei liquidi viscoelastici, il flusso del liquido può indurre sollecitazioni elastiche che possono influenzare il comportamento dei tensioattivi. Questi effetti viscoelastici possono essere particolarmente importanti nelle soluzioni concentrate di tensioattivi o in presenza di polimeri.

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