Quando mangi un panino e un'insalata a pranzo, il tuo corpo alla fine digerisce il cibo. I processi chimici che scindono i nutrienti nel pasto fanno parte del tuo metabolismo. Questo crea carburante per le cellule e fornisce energia per tutto il corpo. Il metabolismo è un processo che si basa su reazioni multiple.
TL; DR (troppo lungo; non letto)
Durante le reazioni che compongono il metabolismo di un essere vivente, i legami chimici esistenti possono rompersi, e possono formarsi nuovi legami. Questa attività inoltre rilascia energia che è importante per la sopravvivenza dell'organismo.
Metabolismo e legami chimici
Il metabolismo descrive le reazioni chimiche che si verificano all'interno delle cellule. I legami chimici esistenti sono importanti per questo processo perché si rompono o si formano per rilasciare energia. La rottura dei legami chimici consuma un po 'di energia, ma la rottura e i prodotti risultanti, che formano nuovi legami, forniscono energia alla cellula.
Ad esempio, quando mangi un'arancia, il sistema digestivo lo rompe con il aiuto di enzimi. Questo rilascia carboidrati dall'arancia. Successivamente, il tuo corpo può trasformare i carboidrati in zuccheri semplici e usarli come fonte di energia. Gli zuccheri semplici possono viaggiare in diverse cellule del corpo per aiutarti a camminare, ballare o impegnarti in altre attività.
Catabolismo e anabolismo
Il metabolismo si basa su due tipi principali di reazioni: catabolismo e anabolismo. Il catabolismo rilascia energia nel corpo. Nelle reazioni cataboliche, le molecole come i carboidrati si rompono e i legami si rompono. Il tuo corpo ha bisogno di questa energia per funzionare. Ad esempio, quando stai tremando dal freddo, le reazioni cataboliche possono creare calore per tenerti al caldo.
L'anabolismo prende energia e ti aiuta a crescere. Le reazioni anaboliche usano l'energia per costruire molecole complesse come il grasso creando nuovi legami. Ad esempio, queste reazioni possono aiutare i muscoli a crescere e ingrandirsi.
Cosa influenza il metabolismo
Molte cose possono influenzare il metabolismo come la temperatura. Enzimi e ormoni possono anche influenzare le reazioni chimiche che fanno parte del metabolismo nel corpo. Anche le tossine possono influenzarlo rallentandolo o interferendo con il processo.
Alcuni comuni disturbi del metabolismo sono ipertiroidismo e ipotiroidismo. Se hai l'ipertiroidismo, la ghiandola tiroidea è iperattiva e crea troppo ormone tiroxina. Ciò significa che il tasso metabolico basale (BMR) è troppo alto, quindi il tuo corpo brucia energia più velocemente. D'altra parte, se hai l'ipotiroidismo, la ghiandola tiroidea è inattiva e non produce abbastanza ormoni. Ciò rende il BMR troppo basso, in modo da aumentare il peso più facilmente e avere problemi a perderlo.