Ecco la ripartizione delle masse atomiche:
- Carbonio (C):12,01 unità di massa atomica (amu)
- Idrogeno (H):1.008 amu
- Ossigeno (O):16,00 amu
In CH3COOH ci sono 2 atomi di carbonio, 4 atomi di idrogeno e 2 atomi di ossigeno.
Quindi la massa di una mole di acido acetico è:
(2 x 12,01 amu) + (4 x 1,008 amu) + (2 x 16,00 amu) =60,052 amu
Pertanto, una mole di acido acetico ha una massa di circa 60.052 unità di massa atomica.
