Materiali e attrezzature:
- Olio di mandorle amare
- Solvente (come etere etilico o etere di petrolio)
- Imbuto separatore
- Vetreria (bicchieri, fiaschi, ecc.)
- Carta da filtro
- Imbuto
Procedura:
1. Preparare l'olio:
- Procurarsi un campione di olio di mandorle amare. Questo olio contiene benzaldeide come componente principale.
2. Scegli il solvente:
- Selezionare un solvente adatto per l'estrazione. L'etere etilico o l'etere di petrolio sono solventi comunemente usati per l'estrazione della benzaldeide.
3. Estrazione:
- In un imbuto separatore aggiungere l'olio di mandorle amare.
- Aggiungere il solvente prescelto nell'imbuto separatore. Il solvente deve essere immiscibile con l'acqua.
- Agitare delicatamente l'imbuto separatore per mescolare l'olio e il solvente.
- Lasciare riposare l'impasto per qualche minuto fino alla formazione di due strati:uno strato superiore contenente il solvente e la benzaldeide estratta, e uno strato inferiore contenente acqua e impurità.
4. Separazione:
- Aprire con cautela il rubinetto dell'imbuto separatore e scaricare lo strato acquoso inferiore in un bicchiere.
- Raccogliere in un altro becher lo strato organico superiore, che contiene la benzaldeide estratta.
5. Asciugatura:
- Aggiungere una piccola quantità di solfato di sodio anidro (agente essiccante) allo strato organico per rimuovere l'acqua rimanente.
- Agitare delicatamente la miscela per consentire all'agente essiccante di assorbire l'acqua.
6. Filtrazione:
- Filtrare lo strato organico essiccato attraverso carta da filtro in un bicchiere pulito per rimuovere l'agente essiccante.
7. Evaporazione:
- Posizionare il bicchiere contenente il filtrato in un luogo caldo o su una piastra calda (a fuoco basso) per consentire l'evaporazione del solvente.
- Man mano che il solvente evapora, la benzaldeide inizierà a concentrarsi.
8. Cristallizzazione:
- Una volta che il solvente è quasi evaporato, posizionare il bicchiere in un ambiente fresco (come un frigorifero o un bagno di ghiaccio) per favorire la cristallizzazione della benzaldeide.
9. Collezione:
- Dopo la cristallizzazione, filtrare nuovamente la miscela per raccogliere i cristalli di benzaldeide.
10. Asciugare i cristalli:
- Lasciare asciugare completamente i cristalli di benzaldeide stendendoli su un vetro da orologio o su carta da filtro in un'area ben ventilata.
11. Conservazione:
- Trasferire i cristalli di benzaldeide essiccati in un contenitore ermetico e conservarli in un luogo fresco e buio.
Seguendo questa procedura, è possibile estrarre con successo la benzaldeide dall'olio di mandorle amare utilizzando l'estrazione con solvente.
