Il nitrito di sodio (NaNO2) è un sale composto da ioni sodio (Na+) e ioni nitrito (NO2-). Quando disciolto in acqua, si dissocia in questi ioni:
NaNO2(i) → Na+(aq) + NO2-(aq)
Gli ioni sodio hanno carica positiva, mentre gli ioni nitrito hanno carica negativa. La dissociazione di NaNO2 non produce ioni idrogeno (H+) o ioni idrossido (OH-) che potrebbero influenzare significativamente il pH della soluzione.
Pertanto, una soluzione 0,1 M di NaNO2 è considerata neutra. Non presenta proprietà acide o basiche significative a causa della dissociazione dei suoi ioni costituenti.
