Quando il cloruro di sodio viene sciolto nell'acqua, le molecole d'acqua circondano gli ioni e li separano gli uni dagli altri. Questo processo è chiamato ionizzazione. Gli ioni sono quindi liberi di muoversi nell'acqua e possono portare carica. Ciò consente alla corrente di fluire e si dice che la soluzione sia un elettrolita.
La conduttività di una soluzione dipende dalla concentrazione dell'elettrolita. Più la soluzione è concentrata, maggiore è il numero di ioni che trasportano la carica e maggiore è la conduttività.
