Test dell'acqua di calce :
* Passaggio 1 :Prendere un bicchiere trasparente di acqua di calce (soluzione di idrossido di calcio, Ca(OH)2).
* Passaggio 2 :Soffiare delicatamente un po' d'aria (contenente il respiro) con una cannuccia o direttamente nel bicchiere di acqua di calce.
* Passaggio 3 :Osservare i cambiamenti che si verificano nell'acqua di calce.
Risultato previsto :
Se è presente anidride carbonica, reagirà con l'idrossido di calcio nell'acqua di calce per formare carbonato di calcio (CaCO3), che appare come un precipitato torbido o bianco lattiginoso. Questo cambiamento nell'aspetto indica la presenza di anidride carbonica.
La reazione chimica che avviene è:
CO2(g) + Ca(OH)2(aq) → CaCO3(s) + H2O(l)
Se l'acqua di calce rimane limpida dopo aver insufflato aria, significa che è presente una quantità trascurabile di anidride carbonica.
Per una determinazione più accurata e quantitativa dell'anidride carbonica si possono utilizzare strumenti o tecniche più sofisticate, come la gascromatografia o la spettroscopia infrarossa.
