Estrazione solido-liquido è un processo di separazione che utilizza un solvente liquido per estrarre uno o più componenti da una miscela solida. Esistono molti tipi diversi di processi di estrazione solido-liquido, ma alcuni esempi comuni includono:

- Lisciviazione: Questo è il processo di estrazione di componenti solubili da un materiale solido lavando continuamente il materiale con un solvente. La lisciviazione viene spesso utilizzata per estrarre metalli dai minerali o per rimuovere contaminanti dal suolo.

- Percolazione: Questo è il processo di passaggio di un solvente attraverso una colonna di materiale solido. Il solvente dissolve i componenti solubili del materiale solido e li trasporta lungo la colonna, mentre i componenti insolubili rimangono nella colonna. La percolazione viene spesso utilizzata per estrarre oli essenziali dalle piante o per preparare il caffè.

- Macerazione: Questo è il processo di immersione di un materiale solido in un solvente. Il solvente dissolve i componenti solubili del materiale solido e la soluzione risultante viene quindi separata dal materiale solido. La macerazione viene spesso utilizzata per estrarre principi attivi dalle erbe o per realizzare tinture.

- Estrazione del reflusso: Questo è il processo di riscaldamento di una miscela di materiale solido e solvente in un contenitore chiuso. I vapori del solvente si condensano sulle pareti del contenitore per poi ricadere sul materiale solido. Questo processo viene ripetuto più volte, il che aiuta a dissolvere i componenti più solubili dal materiale solido. L'estrazione a riflusso viene spesso utilizzata per estrarre composti organici dal materiale vegetale.