1. Dissociazione di idrogeno e ossigeno:
- L'idrogeno e l'ossigeno esistono come molecole biatomiche, nel senso che sono costituiti da due atomi legati insieme.
- Affinché l'acqua si formi, queste molecole biatomiche devono dissociarsi, rompendo i legami tra i singoli atomi di idrogeno e ossigeno.
2. Trasferimento di elettroni:
- Gli atomi di idrogeno hanno un elettrone di valenza, mentre gli atomi di ossigeno hanno sei elettroni di valenza.
- Durante la reazione chimica, gli atomi di idrogeno cedono il loro singolo elettrone di valenza agli atomi di ossigeno.
- Questo trasferimento di elettroni crea ioni idrogeno caricati positivamente (H+) e ioni ossigeno caricati negativamente (O-).
3. Formazione di legami covalenti:
- Gli ioni idrogeno (H+) e gli ioni ossigeno (O-) sono attratti l'uno dall'altro a causa delle loro cariche opposte.
- Questi ioni si uniscono e formano legami covalenti condividendo gli elettroni.
- Ogni atomo di ossigeno condivide i suoi due elettroni di valenza con due atomi di idrogeno, formando due legami covalenti.
4. Struttura molecolare dell'acqua:
- I legami covalenti tra gli atomi di idrogeno e di ossigeno danno luogo alla formazione di molecole d'acqua.
- Ogni molecola d'acqua ha due atomi di idrogeno legati covalentemente a un atomo di ossigeno, dandogli la formula molecolare H2O.
5. Legame idrogeno:
- Oltre ai legami covalenti, le molecole d'acqua partecipano anche ai legami idrogeno.
- Il legame idrogeno comporta una leggera carica positiva sugli atomi di idrogeno e una leggera carica negativa sull'atomo di ossigeno, creando un dipolo.
- Questo dipolo consente alle molecole d'acqua di formare legami intermolecolari tra loro, determinando le proprietà caratteristiche dell'acqua come l'elevata tensione superficiale, l'elevata capacità termica specifica e la sua capacità di agire come solvente universale.
Nel complesso, la formazione di H2O comporta la dissociazione delle molecole di idrogeno e ossigeno, il trasferimento di elettroni, la formazione di legami covalenti e il legame idrogeno, portando alla creazione di molecole d’acqua con le loro proprietà uniche.
