Ecco perché:

* I carboidrati sono macromolecole biologiche: Questo è vero. Sono grandi molecole complesse essenziali per la vita.

* composto principalmente da idrogeno e carbonio: Questo è anche vero. La formula generale per i carboidrati è (ch₂o) n, il che significa che sono principalmente costituiti da carbonio, idrogeno e ossigeno.

Tuttavia, l'affermazione non cattura completamente l'importanza dell'ossigeno . Mentre l'idrogeno e il carbonio sono gli elementi più abbondanti, l'ossigeno svolge un ruolo cruciale nella struttura e nella funzione dei carboidrati. Forma i gruppi idrossilici (-OH) che sono responsabili delle molte proprietà dei carboidrati, come la loro capacità di formare legami idrogeno e la loro solubilità in acqua.

Pertanto, è più preciso affermare che i carboidrati sono macromolecole biologiche composte da carbonio, idrogeno e ossigeno , con il rapporto tra idrogeno e ossigeno spesso 2:1.