Ecco perché:
* Solubilità: Lo zucchero è solubile in acqua e il latte è per lo più acqua.
* Temperatura: Mentre le temperature più calde generalmente accelerano il processo di dissoluzione, lo zucchero è ancora solubile in liquidi freddi.
Il motivo per cui potresti pensare che non si dissolve è questo:
* Dissolvendo richiede tempo: Lo zucchero si dissolve più rapidamente nei liquidi più caldi, quindi potresti notare che si dissolve più velocemente nel latte caldo.
* Mescolare aiuta: Puoi aiutare lo zucchero a dissolversi più velocemente nel latte freddo mescolando bene.
* Cristalli di zucchero: I cristalli di zucchero possono essere piccoli e a volte sembrano essere seduti nella parte inferiore del latte se non è completamente sciolto.
Quindi, non preoccuparti che il tuo zucchero non si dissolva nel latte freddo. Dagli un po 'di tempo e mescolalo, e scomparirà nella bontà lattiginosa!
