Viscosità è una misura della resistenza di un fluido al flusso. Maggiore è la viscosità, più spessa è il fluido e più resistenza che offre a fluire.

acqua Ha una viscosità relativamente bassa, il che significa che scorre facilmente.

Acqua scintillante , che contiene gas di anidride carbonica disciolta, ha una viscosità leggermente inferiore rispetto all'acqua semplice. Il gas di biossido di carbonio disciolto crea piccole bolle che riducono la resistenza del fluido al flusso.

Pertanto, l'acqua ha una viscosità più elevata rispetto all'acqua scintillante.