1. coesione: Le molecole d'acqua sono altamente attratte l'una dall'altra a causa del legame idrogeno. Questa forte attrazione crea una forza coesa, che consente alle molecole d'acqua di formare una colonna continua all'interno dei vasi di xilema.
2. Adesione: Le molecole d'acqua sono anche attratte dalle pareti dei vasi di xilema, che sono fatti di lignina. Questa adesione aiuta a contrastare la forza di gravità e impedisce alla colonna d'acqua di rompere.
Queste due proprietà funzionano insieme in un processo chiamato Transpiration Pull . Mentre l'acqua evapora dalle foglie, crea una pressione negativa all'interno dello xilema. Questa pressione negativa tira sulla colonna d'acqua coesiva, attirando l'acqua dalle radici. L'adesione delle molecole d'acqua alle pareti di xilema impedisce il collasso della colonna.