Ecco perché:
* Scala del pH: La scala del pH misura l'acidità o l'alcalinità di una soluzione. Varia da 0 a 14, con 7 neutrali.
* Ioni di idrogeno: Gli acidi rilasciano ioni idrogeno (H+) in soluzione. Più ioni idrogeno presenti, più acidi è la soluzione e più basso il pH.
* ioni idrossido: Le basi (alcalini) rilasciano ioni idrossido (OH-) in soluzione. Questi ioni reagiscono con ioni idrogeno, diminuendo la loro concentrazione e aumentando il pH.
In sintesi: Maggiore è la concentrazione di ioni idrogeno (H+), più basso è il pH, indicando una soluzione più acida. Più bassa è la concentrazione di ioni idrogeno (H+), maggiore è il pH, indicando una soluzione più alcalina.
