Caratteristiche chiave:
* Trasformazione chimica: Le proprietà chimiche descrivono come si comporta una sostanza quando subisce una reazione chimica. Ciò significa che i suoi cambiamenti di composizione chimica, formando nuove sostanze.
* Modifiche osservabili: Questi cambiamenti sono spesso evidenti attraverso osservazioni come:
* Cambiamento del colore: ad es. Rusing di ferro (bruno rossastro)
* Evoluzione del gas: ad esempio, bicarbonato di sodio che reagisce con aceto (bolle di anidride carbonica)
* Formazione di precipitato: ad esempio, miscelazione di nitrato d'argento con cloruro di sodio (forme solide bianche)
* Produzione di calore/luce: ad esempio, reazioni di combustione (calore e luce rilasciati)
* Cambiamento degli odori: ad esempio, latte viziato (odore aspro)
* intrinseco alla sostanza: Le proprietà chimiche di una sostanza sono inerenti e non dipendono dal suo stato fisico (solido, liquido, gas) o quantità. Ad esempio, l'innesco del legno è una proprietà del legno stesso, indipendentemente da quanto legno sia presente.
Esempi di proprietà chimiche:
* Innesco: La capacità di una sostanza di bruciare.
* Reattività: Come reagisce facilmente una sostanza con altre sostanze.
* Resistenza alla corrosione: La capacità di una sostanza di resistere all'attacco chimico.
* Tossicità: La capacità di una sostanza di danneggiare gli organismi viventi.
* Acidità/basicità: Se una sostanza è acida o di base.
in contrasto con le proprietà fisiche:
Le proprietà fisiche possono essere osservate senza alterare la composizione chimica della sostanza. Esempi includono:
* Colore
* Densità
* Punto di fusione
* Punto di ebollizione
* Durezza
In sostanza, le proprietà chimiche riguardano le trasformazioni chimiche che una sostanza può subire, mentre le proprietà fisiche riguardano le sue caratteristiche osservabili.
