Il peso di una tazza di sale in grammi dipende dal tipo di sale e da quanto sia ben imballato.

Ecco una linea guida generale:

* sale da tavolo (grano fine): Circa 125-130 grammi

* sale marino (grano grosso): Circa 100-110 grammi

Nota importante: Le misurazioni possono variare in modo significativo a seconda del marchio, delle dimensioni delle particelle e di quanto si metti saldamente il sale nella tazza.